巴州建立“四個一”工作機制強化食用農產品全鏈條監管

今年以來，新疆維吾爾自治區巴音郭楞蒙古自治州積極構建“四個一”工作機制，通過建立風險會商機制、梳理職責清單、實施聯合抽檢、開展專項執法，推動食用農產品全鏈條監管工作走深走實，取得積極成效。

建立一個風險會商機制，精準防控堵漏洞。該局深化風險防控體系建設，出臺完善風險會商機制的工作方案，推行“季度會商+專題研判”的雙軌工作機制。整合市場監管、農業農村等部門監管數據，梳理農獸藥殘超標、生鮮乳來源不明等7類重點風險清單，制定26項防控措施，靶向施策，閉環管理，消除安全隱患。針對15種重點問題食用農產品質量安全監管，召開專題會商會，明確9項防控措施，集中開展重點品種藥物殘留突出問題攻堅治理，強化食用農產品質量安全保障。

梳理一個部門職責清單，協同共治提質效。該局依托食品安全聯席會議機制，全面梳理食用農產品從種植養殖到消費全鏈條各環節監管職責，明確各環節主體法律責任，強化責任落實與社會監督，推動形成“源頭嚴防、生產嚴打、過程嚴管、消費嚴控”的協同治理格局，實現全鏈條責任可追溯、管理無盲區。

實施一項聯合監督抽檢，全鏈管控守底線。聚焦農殘超標頑疾，市場監管、農業農村等部門聯合開展“從農田到餐桌”全鏈條聯合監督抽檢，重點加大特色農產品種植區、畜牧養殖基地抽檢力度，對農殘嚴重超標問題依法移交公安刑事立案。今年以來，共開展農產品監督抽檢1658批次，立案查處違法案件21件。

開展一個專項執法行動，清患治亂保安全。針對群眾關心的畜禽肉、血制品安全隱患，巴州多部門聯合開展全鏈條穿透式專項執法行動。對5家重點市場實施“駐場監管”，對養殖、屠宰、運輸、貯存、加工、銷售等全流程開展地毯式排查。搗毀“黑窩點”2處，扣押銷毀問題畜禽肉、血塊1.04噸，查辦行政違法案件5件，刑事立案5件，阻斷3條跨區域銷售渠道，攔截23批次不合格產品流入市場，有效凈化了畜禽肉和血制品市場環境。