本期公示餐飲食品、食用農產品等2類食品共計27批次,其中抽樣檢驗項目合格樣品24批次,檢驗項目見附件2,抽樣檢驗項目不合格樣品3批次,檢驗項目見附件3。具體通告如下:
一、總體情況:
食用農產品25批次,合格24批次,不合格1批次;餐飲食品2批次,不合格2批次。不合格原因主要涉及農藥殘留、真菌毒素、化學洗滌劑殘留指標不符合食品安全國家標準規定。
二、不合格產品情況如下:
(一)西安市鄠邑區山石超市銷售的豇豆,氧樂果檢驗結果為0.29mg/kg,標準規定為≤0.02mg/kg。檢驗機構為陜西省產品質量監督檢驗研究院。
(二)西安市鄠邑區民樂人人家商貿有限公司鐘樓店銷售的白砂花生米,黃曲霉毒素B?檢驗結果為79.5µg/kg,標準規定為≤20µg/kg。檢驗機構為陜西省產品質量監督檢驗研究院。
(三)西安市鄠邑區豫小月炒雞店消毒的大碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢驗結果為0.034mg/100cm²,標準規定為不得檢出。檢驗機構為西安市產品質量監督檢驗院。
特此通告。
附件:
1.本次檢驗項目.docx
2.食品監督抽檢合格產品信息.xlsx
3.食品監督抽檢不合格產品信息.xlsx
4.關于部分檢驗項目的說明.docx
西安市鄠邑區市場監督管理局
2025年10月27日
| 不合格產品信息
 
 本次抽檢的食品主要包括:食用農產品,餐飲食品2大類食品27批次。 抽檢依據:GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》,GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》,GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》,GB 22556-2008《豆芽衛生標準》,《關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告(2015年第11號)》,GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》,GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》,第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》,GB 2707-2016《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》,關于餐飲服務提供者禁用亞硝酸鹽、加強醇基燃料管理的公告(2018年第18號)等標準及指標的要求。
 抽檢項目包括食品添加劑、非法添加、污染物、農藥殘留、獸藥殘留等指標,共抽檢27批次產品,合格24批次,不合格3批次。
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| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產、購進日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 | 
| 1 | / | / | 西安市鄠邑區山石超市 | 陜西省西安市鄠邑區甘亭街道草堂路438號門面房 | 豇豆 | / | / | 2025-05-19 00:00:00 | 氧樂果║0.29mg/kg║≤0.02mg/kg | 陜西省產品質量監督檢驗研究院 | 省抽 | 
| 2 | / | / | 西安市鄠邑區民樂人人家商貿有限公司鐘樓店 | 陜西省西安市鄠邑區甘亭街道鐘樓十字西南角商鋪 | 白砂花生米 | / | / | 2025-05-10 00:00:00 | 黃曲霉毒素B?║79.5µg/kg║≤20µg/kg | 陜西省產品質量監督檢驗研究院 | 省抽 | 
| 3 | / | / | 西安市鄠邑區豫小月炒雞店 | 陜西省西安市鄠邑區海福城四樓4-B-07號 | 大碗 | / | / | 2025-04-28 00:00:00 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.034mg/100cm²║不得檢出 | 西安市產品質量監督檢驗院 | 省抽 | 
| 合格產品信息
 
 本次抽檢的食品主要包括:食用農產品,餐飲食品2大類食品27批次。 抽檢依據:GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》,GB 19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》,GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》,GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》,GB 22556-2008《豆芽衛生標準》,《關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告(2015年第11號)》,GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》,GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》,GB 31650.1-2022《食品安全國家標準 食品中41種獸藥最大殘留限量》,第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》,GB 2707-2016《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》,關于餐飲服務提供者禁用亞硝酸鹽、加強醇基燃料管理的公告(2018年第18號)等標準及指標的要求。
 抽檢項目包括食品添加劑、非法添加、污染物、農藥殘留、獸藥殘留等指標,共抽檢27批次產品,合格24批次,不合格3批次。
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| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 生產、購進日期/批號 | 備注 | 
| 1 | / | / | 西安市鄠邑區樂樂永合生活超市 | 陜西省西安市鄠邑區兆豐路清華園小區老售樓部銷售中心(25#)10101號 | 西葫蘆 | / | 2025-08-14 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 2 | / | / | 西安市鄠邑區樂樂永合生活超市 | 陜西省西安市鄠邑區兆豐路清華園小區老售樓部銷售中心(25#)10101號 | 大娃娃菜 | / | 2025-08-14 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 3 | / | / | 西安市鄠邑區樂樂永合生活超市 | 陜西省西安市鄠邑區兆豐路清華園小區老售樓部銷售中心(25#)10101號 | 蟠桃 | / | 2025-08-14 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 4 | / | / | 西安市鄠邑區樂樂永合生活超市 | 陜西省西安市鄠邑區兆豐路清華園小區老售樓部銷售中心(25#)10101號 | 香蕉 | / | 2025-08-13 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 5 | / | / | 西安市鄠邑區樂樂永合生活超市 | 陜西省西安市鄠邑區兆豐路清華園小區老售樓部銷售中心(25#)10101號 | 蘋果 | / | 2025-08-13 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 6 | / | / | 西安市鄠邑區樂樂永合生活超市 | 陜西省西安市鄠邑區兆豐路清華園小區老售樓部銷售中心(25#)10101號 | 黃桃 | / | 2025-08-10 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 7 | / | / | 西安市鄠邑區樂樂永合生活超市 | 陜西省西安市鄠邑區兆豐路清華園小區老售樓部銷售中心(25#)10101號 | 西瓜 | / | 2025-08-10 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 8 | / | / | 西安市鄠邑區樂樂永合生活超市 | 陜西省西安市鄠邑區兆豐路清華園小區老售樓部銷售中心(25#)10101號 | 紅心火龍果 | / | 2025-08-12 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 9 | / | / | 西安市鄠邑區樂樂永合生活超市 | 陜西省西安市鄠邑區兆豐路清華園小區老售樓部銷售中心(25#)10101號 | 紅殼雞蛋 | / | 2025-08-12 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 10 | / | / | 西安市鄠邑區大富美海鮮經銷店 | 陜西省西安市鄠邑區城北蔬菜市場南排1號3間 | 黑魚 | / | 2025-08-13 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 11 | / | / | 西安市鄠邑區大富美海鮮經銷店 | 陜西省西安市鄠邑區城北蔬菜市場南排1號3間 | 鱸魚 | / | 2025-08-15 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 12 | / | / | 西安市鄠邑區雷記生鮮雞魚店 | 西安市鄠邑區城北菜市內東排1號 | 雞胸肉 | / | 2025-08-14 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 13 | / | / | 西安市鄠邑區雷記生鮮雞魚店 | 西安市鄠邑區城北菜市內東排1號 | 黑魚 | / | 2025-08-13 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 14 | / | / | 西安市鄠邑區雷記生鮮雞魚店 | 西安市鄠邑區城北菜市內東排1號 | 江團 | / | 2025-08-14 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 15 | / | / | 西安市鄠邑區建寶水產店 | 西安市鄠邑區城北菜市內東排2號 | 雞胸肉 | / | 2025-08-15 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 16 | / | / | 西安市鄠邑區建寶水產店 | 西安市鄠邑區城北菜市內東排2號 | 鯽魚 | / | 2025-08-15 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 17 | / | / | 西安市鄠邑區建寶水產店 | 西安市鄠邑區城北菜市內東排2號 | 黑魚 | / | 2025-08-15 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 18 | / | / | 西安市鄠邑區宏遠水產店 | 西安市鄠邑區城北菜市內東排3號 | 雞腿肉 | / | 2025-08-15 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 19 | / | / | 西安市鄠邑區宏遠水產店 | 西安市鄠邑區城北菜市內東排3號 | 黑魚 | / | 2025-08-15 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 20 | / | / | 西安市鄠邑區宏遠水產店 | 西安市鄠邑區城北菜市內東排3號 | 草魚 | / | 2025-08-15 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 21 | 陜西好邦食品股份有限公司 | 陜西省西安市西咸新區永樂鎮陜西省西咸新區涇河新城永樂密集工業區 | 西安市鄠邑區鳳來雞魚店(個體工商戶) | 陜西省西安市鄠邑區甘亭街道城北菜市場東排4號 | 雞胸肉 | / | 2025-08-14 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 22 | / | / | 西安市鄠邑區鳳來雞魚店(個體工商戶) | 陜西省西安市鄠邑區甘亭街道城北菜市場東排4號 | 黑魚 | / | 2025-08-15 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 23 | / | / | 西安市鄠邑區鳳來雞魚店(個體工商戶) | 陜西省西安市鄠邑區甘亭街道城北菜市場東排4號 | 鯽魚 | / | 2025-08-15 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 | 
| 24 | / | / | 西安百優信供應鏈服務有限責任公司 | 陜西省西安市鄠邑區甘亭街道北極路中段路西城北市場西排4-5號 | 紅殼雞蛋 | / | 2025-08-14 | 陜西太陽景科技服務有限責任公司 |